Тушковані страви


Тушкована локшина удон (Нікомі удон)


Скумбрія, тушкована в місо


Тушкована свинина Какуні


Тушкована свиняча вирізка (Тясю)


М'ясо з картоплею по-японськи (Нікудзяга)


Японська тушкована курка з коренеплодами – ситна страва з насиченим смаком


Тушкований гарбуз кабоча – особливо пишний завдяки простому прийому


Ніжний гарбуз кабоча, тушкований зі смачним свинячим соборо